Một nghiên cứu của các nhà khoa học Tây Ban Nha với sự tham gia của 54 người bị tiểu đường đã cho thấy tác dụng kì diệu của loại hạt này. 54 người này được chuyển sang chế độ ăn Địa Trung Hải trong 8 tháng. Họ cùng ăn lượng calo với các thức ăn như nhau, nhưng một nửa trong số họ được phụ vụ thêm 57-60gram hạt dẻ cười một ngày.

“Kết quả thu được cho thấy trọng lượng của họ không thay đổi nhưng các xét nghiệm máu lại khác nhau”, kết quả này được công bố trong Hội nghị về Béo phì ở Sofia, Bulgaria nhận định. “Quan trọng nhất, mức độ đường và nội tiết tố insulin trong máu của những người ăn hạt dẻ cười giảm – một dấu hiệu cơ thể đã biết cách xử lý đường trong thực phẩm dễ dàng hơn. Điều này sẽ giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường toàn diện ở những người tham gia nghiên cứu”.

Chất béo lành mạnh trong hạt dẻ cười có thể có lợi cho những người đã hoặc đang ngấp nghé có nguy cơ bị bệnh tiểu đường

Nhà nghiên cứu Monica Bullo của Đại học Rovira i Virgili, Tây Ban Nha, cho biết rằng có khả năng các chất dinh dưỡng khác nhau trong hạt dẻ cười bao gồm cả chất béo không bão hòa, chất xơ, chất chống oxy hóa và carotenoid – đã kết hợp với nhau để giúp cơ thể dễ “xử lý” đường hơn.

Cũng trong Hội nghị này, các nhà nghiên cứu còn cho biết lợi ích khác của hạt dẻ cười bao gồm giảm nguy cơ tắc động mạch do cholesterol “xấu”. Nhà nghiên cứu Monica Bullo cũng cho rằng mặc dù các loại hạt bị coi là hàm lượng chất béo cao nhưng nếu ăn với một lượng vừa phải, nó sẽ cung cấp chất béo lành mạnh cần thiết cho cơ thể.

Cô khuyên rằng, mọi người nên chọn loại hạt này để làm đồ ăn vặt nhằm cải thiện sức khỏe của mình.

Lý do ăn hạt dẻ cười giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường

Cách tốt nhất để giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2 là duy trì một trọng lượng khỏe mạnh bằng cách có chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh và thường xuyên hoạt động thể chất.

Tuy nhiên, các chuyên gia khác lại cho rằng cần nghiên cứu thêm về tác dụng này của hạt dẻ cười. Tiến sĩ Richard Elliott, thuộc tổ chức Tiểu đường của Vương quốc Anh cho biết: “Những gì chúng ta biết về cách tốt nhất để giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2 là duy trì một trọng lượng khỏe mạnh bằng cách có chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh và thường xuyên hoạt động thể chất”. Mặc dù là bệnh nguy hiểm nhưng bệnh tiểu đường không có triệu chứng ở giai đoạn đầu và chỉ được phát hiện khi đã quá muộn. Vì vậy, việc phòng bệnh là hết sức cần thiết.

Nguồn: afamily.vn

The post Ăn hạt dẻ cười giúp giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường appeared first on Sức khỏe tôi yêu.

Dưới đây là những dấu hiệu ở chân mà bạn cần cảnh giác.

1. Rụng lông bất thường ở chân và ngón chân:

Vấn đề có thể gặp: Lưu thông trong cơ thể đang gặp vấn đề Lông ở chân hay ở ngón chân hoàn toàn là bình thường nhưng nếu nó đột ngột bị rụng thì lại có thể là một dấu hiệu cho thấy bàn chân của bạn không nhận được đủ lượng máu để duy trì sự tăng trưởng lông. Trong trường hợp này bạn nên đi khám vì nó có thể là một dấu hiệu cho thấy tim của bạn có thể không có khả năng bơm đủ máu đến chân.

2. Thường xuyên bị chuột rút ở chân:

Vấn đề có thể gặp: Mất nước và thiếu hụt dinh dưỡng Nếu tình trạng chuột rút diễn ra thường xuyên, bạn nên đi khám vì nguyên nhân có thể do sự lưu thông trong cơ thể bị cản trở hoặc các dây thần kinh đang bị chèn ép, hoặc thiếu hụt dinh dưỡng. Nếu bạn có thói quen tập thể dục, hãy uống nhiều nước để cung cấp đủ nước cho cơ thể vì mất nước thường dẫn đến chuột rút cơ bắp. Bạn cũng nên đi khám để biết mình có cần bổ sung thêm lượng kali, magiê và canxi hay không vì thiếu các chất này cũng là nguyên nhân gây chuột rút.

dấu hiệu ở chân cảnh báo sự bất thường ở cơ thể

3. Vết loét lâu lành ở chân:

Vấn đề có thể gặp: Bệnh tiểu đường hay ung thư da Lở loét lâu lành là tín hiệu “báo động đỏ” của bệnh tiểu đường. Đó là do cơ thể bạn không kiểm soát được lượng đường trong máu có thể dẫn đến tổn thương thần kinh và ảnh hưởng tới bàn chân của bạn và gây ra các vết thương bất ngờ mà bạn ít khi cảm nhận được cơn đau trước đó. Trong trường hợp khác, nó có thể là dấu hiệu ung thư da. Khối u ác tính có thể bật lên bất cứ nơi nào trên cơ thể của bạn , ngay cả ở giữa các ngón chân của bạn, vì vậy hãy kiểm tra da thường xuyên, kể cả da bàn chân. Nếu nguyên nhân do bệnh tiểu đường va để lâu ngày có thể chuyển sang nghiêm trọng và phải cắt cụt các chi.

4. Chân thường xuyên bị lạnh:

Vấn đề có thể gặp: Suy giáp Suy giáp là nguyên nhân phổ biến nhất dẫn đến tình trạng lạnh bàn chân. Ngoài ra, các triệu chứng khác khi bị suy giáp có thể là: rụng tóc, mệt mỏi, tăng cân không rõ lý do và trầm cảm… Bình thường, khi ngoài 40 tuổi, bạn có thể gặp tình trạng suy giáp mà không biết. Để kiểm tra tình trạng này, bạn nên đi làm xét nghiệm máu.

5. Ngứa hoặc bong tróc:

Vấn đề có thể gặp: Nhiễm nấm Nguyên nhân phổ biến nhất của tình trạng ngứa và bong da là do nhiễm nấm gây ra. Nấm xuất hiện ở bàn chân có thể do mồ hôi ẩm ướt hoặc chân tiếp xúc với các vùng đất bẩn. Nhiễm nấm có thể được điều trị bằng cách áp dụng kem chống nấm và giữ bàn chân của bạn luôn khô thoáng trong ngày. Nếu bạn là lây nhiễm nấm, bạn nên đi khám để được bác sĩ kê đơn thuốc thích hợp.

The post 5 dấu hiệu ở chân cảnh báo sự bất thường ở cơ thể appeared first on Sức khỏe tôi yêu.